Manzanilla La Gitana

Vino generoso, de crianza biológica bajo velo de flor, de la Denominación de Origen ” Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda”. Elaborado a partir de mosto de uva de la variedad Palomino Fino.

Nota de Cata
Visual: Color amarillo pajizo con reflejos ligeramente verdosos, limpia y clara con lágrima marcada.
Olfativa: Intensa en aroma destacando sus notas de la crianza biológica, aceitunas, floral, almendra con notas yodadas.
Gustativa: Potente y sabroso en boca, notas salínicas con sensaciones muy frescas. Postgusto largo y muy fino.

Maridaje
Ideal como aperitivo y tapeo, para un maridaje más atrevido combinar con mariscos, consomés pescados y carnes blancas.

Premios
International Wine Challenge Best Manzanilla or Fino 2005 y 2006
International Wine Challenge Best value Sherry Trophy 2005 y 2006
International Wine Challenge Gold Metal 2005 y 2006
London International Wine % Spirits Fair – Top 100 – 2006

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *